Gli italiani fanno il gelato artigianale migliore del mondo e questa è una piacevole conferma. Il sitoDissapore dopo una lunga ed attenta analisi ha stilato una speciale e dettagliata classifica delle migliori 100 gelaterie artigianali che in Italia fanno la differenza dal Nord, passando per il Centro e fino al Sud della Penisola. Sono molti ad oggi i gelatieri che, annusando l’affare, abusano della tendenza appiccicando l’etichetta artigianale a gelati mediocri.
Nella top 100 stilata da Dissapore le basi pronte sono proscritte dalla classifica ed i semilavorati banditi. Sono ben 5 le gelaterie salernitane che entrano di diritto nelle migliori: una addirittura nella top five nazionale. Si tratta della Gelateria “Di Matteo” a Torchiara, nel Cilento (Piazza A. Torre, 13/15 – S. Antuono di Torchiara) con il bravo Raffaele Del Verme che propone eccezionali gusti ai fichi cilentani.
Al 20° posto troviamo un altro maestro gelatiere del Cilento: si tratta di “Crivella” a Sapri(Corso Italia 54, Sapri – Salerno). Diplomato presso l’Accademia di Belle Arti di Napoli, Enzo Crivella continua la tradizione familiare del padre Eugenio nel punto vendita sul lungomare: assolutamente da provare il gusto Setteveli, dal nome dell’omonima torta siciliana al cioccolato e nocciola.
Tra le altre gelaterie troviamo al 40° posto “Gelizioso” a Sarno (G. Matteotti 47), in 65esima posizione c’è “Citrus” nel centro di Battipaglia (Via Paolo Baratta 2) ed infine “Angelo Napoli artigiano del Gelato” in pieno centro a Salerno (Via Porta Elina 15)
