Salvatore Scafuri, Presidente di Confcooperative – Comitato territoriale di Salerno partecipa al Fruit Logistica, manifestazione fieristica internazionale tra le più importanti del settore ortofrutticolo, in programma a Berlino fino al 7 aprile e che torna dopo due anni di pandemia senza restrizioni Covid ma ridotta del 40%. La più grande fiera del commercio internazionale di prodotti freschi ortofrutticoli sarà l’occasione per presentare ad un pubblico internazionale l’Hub del Freddo della Piana del Sele, un progetto da 100 milioni di euro che consentirà alle aziende agroalimentari campane di gestire i picchi di produzione e la catena del freddo, con conseguenti e significative economie di scala per tutti. Per conoscere tutti gli aspetti della catena del valore e arrivare così a un migliore processo decisionale a livello aziendale l’appuntamento è a Berlino dal 5 al 7 aprile prossimi con Fruit Logistica 2022, il Salone dedicato al commercio globale di prodotti ortofrutticoli. Il tema della sostenibilità, soprattutto in termini di coltura, imballaggio e trasporto, l’impatto della crisi climatica sui produttori, la digitalizzazione dell’agricoltura e il mutamento dei flussi di merci sono solo alcune delle complesse sfide che il commercio internazionale di prodotti ortofrutticoli si trova ad affrontare. L’Hub sorgerà in area ASI, in una ZES, Zona Economica Speciale di circa 300 mila mq, già destinataria di 10 milioni di euro di finanziamenti. All’evento di Berlino in programma da oggi mercoledì 6 aprile alle ore 12 presso la Hall 4.2 Stand A08-A10, interverranno: Antonio Costantino, Presidente di Confagricoltura Salerno; Marco Salvi, Presidente UNACOA Spa e Fruitimprese; Gennaro Velardo, Presidente Italia Ortofrutta; Salvatore Scafuri, Presidente Confcooperative, Comitato di Salerno; Fabio Massimo Pallottini, CEO Italmercati; Luigi Polizzi, Direttore delle Politiche internazionali e dell’Unione Europea del MIPAAF; Antonio Visconti, Presidente ASI Salerno; Onorevole Nicola Caputo, Assessore alle Politiche agricole della Regione Campania; Massimiliano Giansanti, Presidente Confagricoltura Nazionale. La partecipazione al Fruit Logistica di Berlino è organizzata da Confagricoltura, in uno spazio di oltre 400 mq allestito nel cuore della fiera dall’Italian Fruit Village.
