Zuppe per affrontare il freddo
Salutiamo gennaio, un mese lungo e intenso, segnato da giornate corte e freddi pungenti che hanno acceso, più che mai, il desiderio di piatti caldi, avvolgenti e corroboranti. È proprio nei mesi invernali che la cucina diventa rifugio, gesto di cura, comfort food capace di scaldare non solo il corpo ma anche l’anima.In questo periodo […]
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