Un altro fine settimana atteso e particolare. Il 6, il 7 e l’8 settembre nel Bosco San felice di Cicerale, teatro di innumerevoli eventi di elevata importanza, si onora una delle grandi eccellenze del sud e del Cilento, una tradizione antichissima che affonda le sue origini nella storia più antica. L’area, dove si tengono eventi […]
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Sull’onda del successo del salone del vino biologico, abbiamo raggiunto Bob Griffin, che abbiamo raggiunto telefonicamente. Italo-irlandese-americano, con la testa nel New England e il cuore in Lucania Di Alfonso Mauro L’enoica onda lunga del salone salernitano del bere ecosostenibile e la sua nuova guida firmata da Antonio Stanzione, si è estesa a lambire sponde […]
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Matteo Maiorano Migliorare il personale per permettere scelte più accurate. Questa l’idea di base di diverse enoteche del salernitano, che provano a diffondere sul territorio la cultura legata alla bevanda cara al dio greco Dioniso. La Campania è una delle regioni con il maggior numero di enoteche sul territorio nazionale. Il fenomeno è legato, oltre […]
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