Il “Birrificio dell’Aspide”, storia dell’eccellenza Made in Campania
di Gianluca CammaranoA pochi chilometri dai templi di Paestum, c’è un piccolo paese immerso nel verde chiamato Roccadaspide, che ospita un birrificio oramai famoso in tutta Italia e anche oltre: il Birrificio dell’ Aspide.Ad accoglierci nel suo birrificio a braccia aperte e con un grande sorriso, è Vincenzo Serra, il mastro birraio creatore di un […]
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