Rocco Iannone: il Masaniello della cucina salernitana
Nella cucina del cuoco filosofo, alla Tenuta Nannina di Fisciano, arriva prima di tutto l’amore per il cibo, per la tradizione, per la famiglia, per la materia prima, per la purezza dell’ingrediente. Tutto condito con una bella dose di peperoncino, aglio e cipolla. Di GIULIA IANNONE Continua il nostro viaggio tra gli ambasciatori della cucina […]
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