La lettera. Ruggi, troppi pasti non consumati e cestinati. Destiniamoli a chi ne ha bisogno
Dimesso dagli Ospedali Riuniti Ruggi d’Aragona, desidero raccontare un fatto apparentemente “ordinario e disciplinato” che ha seriamente toccato le corde della mia sensibilità.Ai degenti vengono somministrati pranzi completi, regolarmente confezionati, sigillati ed etichettati nelle cucine del nosocomio, dalla ditta affidataria del relativo servizio di preparazione e confezionamento.Ed ecco la mia amara constatazione.Il numero di preparazione […]
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