Le ricette del Nutrizionista dr.ANGELO PERSICO: IL RISO
Il re dell’estate il riso Oggi parliamo del riso Basmati, un varietà a chicco lungo originaria dell’india e del Pakistan ma che, grazie al suo particolare aroma, si è diffuso in quasi tutto il mondo. Visto il suo sapore caratteristico non è un caso che il suo nome in hindi significa proprio “Ricco di […]
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