L’enologa Elisabetta Pittari impegno, dedizione, passione e curiosità
Di Andrea Orza Evoluzione del gusto in fatto di vino è stimolato dalla ricerca sapiente delle giovani menti che sanno farne un discorso formidabile. A Salerno, Elisabetta Pittari enologa specializzata sull’Aromi degli Aromi del vino, racconta: “Si potrebbe riassumere in in quattro parole chiave: impegno, dedizione, passione e curiosità.”Non mancano allo stesso tempo disillusione e […]
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